Pluimveeslachterij G.P. Remkes B.V.
Der Geflügelschlachthof Pluimveeslachterij G.P. Remkes B.V. ist auf die Schlachtung von Muttertieren und die Weiterverarbeitung des Fleischs spezialisiert. Eine optimale Fleischqualität und Haltbarkeit wird unter anderem durch einen speziellen Kühlprozess erzielt, bei dem Luftkühlung zum Einsatz kommt.
Die neuesten Standards
Ein modernes Produktionssystem und streng getrennte Logistikströme sorgen dafür, dass der Geflügelschlachthof Remkes im Bereich Produktion und Lebensmittelsicherheit den neuesten Standards entspricht.
Ständige Verbesserung
Die Suppenhühner werden ganz oder in Teilen verkauft und das Filet wird im eigenen Betrieb geschnitten. Die Festlegung des Zuschnitts und der Verpackungsform erfolgt in vielen Fällen in Rücksprache mit unseren Kunden. Ständige Verbesserung ist Teil unseres täglichen Prozesses und in den Arbeitssystemen verankert.